Productos Destacados

Chorizo Picante de Toro

Vino Mataor - Roble

Presa de Bellota 100%

Sumérgete en la Tradición Ibérica: Bienvenidos a Jamonería Portillo

Disfruta de jamones ibéricos exquisitos y tapas tradicionales. Saborea cada bocado con lo mejor de España. ¡Vive una experiencia culinaria única!

@jamoneriaquiqueportillo

Este Día de la Madre, regala sabor y cariño. En nuestra jamonería hemos preparado una caja regalo gourmet personalizable, con productos seleccionados para sorprender a quien más se lo merece. Jamón, quesos, vinos, delicias artesanas… y todo con un toque especial, porque cada madre es única. Haz tu encargo y personaliza tu regalo 🎁

♬ HOOP - finetune
@jamoneriaquiqueportillo

Hoy os presento este vino, de Ribera del Duero, un vino 100% Tempranillo procedente de la dehesa de montelaguna que no puede faltar en vuestra mesa. Con un Color rojo picota, aromas a guinda y especias. Y en boca... fresco, afrutado, con taninos suaves y un final persistente. Puedes elegir entre nuestras variedades; CRIANZA y ROBLE. Perfectos para carnes, embutidos y, por supuesto, para acompañar un buen jamón. Cómpralo a través de nuestra web o degustalo en cualquiera de nuestros establecimientos

♬ sonido original - jamoneriaquiqueportillo
@jamoneriaquiqueportillo

La elegancia del Cantábrico se encuentra con la intensidad murciana: anchoa seleccionada, chato de Lorca y sobrasada picante sobre una base que realza cada matiz. Una tapa con alma de delicatessen y corazón de la tierra. Disponible en tienda para que la disfrutes también en casa.

♬ Tropical Haze - ALEKSANDAR KIPROV

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Queremos que te sientas especial desde el primer momento. Al registrarte en nuestra página y realizar tu primera compra online, recibirás un exclusivo producto sorpresa como muestra de agradecimiento por confiar en nosotros. Esta iniciativa refleja nuestra dedicación a ofrecer productos de calidad y a sorprenderte con detalles que hacen la diferencia.

¿Cómo funciona?

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Desde cualquier lugar, queremos que experimentes la emoción de recibir algo especial. Únete ahora y descubre un espacio donde cada compra se convierte en un momento inolvidable.

La Perfección del Jamón Ibérico: Arte en Cada Corte.

Así lucen nuestros exquisitos platos de jamónes Ibéricos, cuidadosamente cortados a mano por nuestro experto cortador Rui Ramos.

Estos finos y jugosos cortes de jamón son una verdadera delicia para los sentidos, presentados de manera impecable para que disfrutes de su máximo sabor y textura.

Disponibles tanto para consumir en nuestra acogedora tienda, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica única, como para llevar y saborear en la comodidad de tu hogar. Cada bocado te transportará a Guijuelo, con la garantía de calidad y autenticidad que solo nuestros productos pueden ofrecer.

No importa si es para una ocasión especial, un regalo gourmet o simplemente para darte un capricho, nuestros platos de jamón ibérico son la elección perfecta para los amantes de la buena gastronomía.

Ven y descubre por qué nuestros clientes no pueden resistirse a esta exquisitez.

De Jerez a Tu Mesa: Embutidos de Toro de Lidia en Jamonería Portillo

Ibertoro es un proyecto especializado en la venta de embutidos elaborados con carne de toro de lidia, procedentes de Jerez de la Frontera, Cádiz. Este emprendimiento celebra la tradición culinaria española mediante la creación de productos de alta calidad que destacan por su autenticidad y sabor único.

Ahora, gracias a una colaboración con Jamonería Portillo, los exclusivos embutidos de Ibertoro estarán disponibles en este reconocido espacio gourmet. La unión de ambas marcas combina lo mejor de los embutidos de toro de lidia con la experiencia y tradición de Jamonería Portillo, ofreciendo a los clientes una selección inigualable de productos en un ambiente que honra la gastronomía española. Una propuesta ideal para los amantes del buen comer y las experiencias gourmet.

Aprende con nosotros

En Jamonería E. Portillo, te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo del jamón ibérico a través de nuestras actividades y esta vez junto a FibraNet. Ya sea que seas un aficionado o un profesional, nuestras clases y talleres están diseñados para enriquecer tu conocimiento y habilidades.

Corte de Jamón Profesional: Aprende las técnicas esenciales de la mano de expertos como Rui Ramos. Desde la elección del cuchillo adecuado hasta la obtención de lonchas perfectas, te enseñaremos todo lo que necesitas saber para cortar jamón como un verdadero maestro.

Tipos de Jamón: Descubre las diferencias entre los diversos tipos de jamones ibéricos. Conocerás sus características únicas, el proceso de producción y cómo elegir el jamón perfecto para cada ocasión. Aprenderás a apreciar las sutilezas de los jamones de bellota, cebo y cebo de campo, entre otros.

Catas y Maridajes: Participa en nuestras catas guiadas donde podrás degustar una variedad de jamones acompañados de quesos selectos y vinos. Aprende a identificar los sabores y aromas, y descubre las mejores combinaciones para realzar cada bocado.

Historia y Cultura del Jamón Ibérico: Adéntrate en la rica historia y cultura que rodea al jamón ibérico. Explora sus orígenes, las tradiciones y el arte que se transmite de generación en generación.

Únete a nosotros y conviértete en un verdadero conocedor del jamón ibérico. En Jamonería E. Portillo, creemos que la educación y la pasión por la gastronomía son la clave para disfrutar de una experiencia gourmet única.

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Si tienes alguna pregunta o necesitas más información sobre nuestros productos, servicios o eventos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Estamos aquí para ayudarte y asegurarnos de que tengas la mejor experiencia posible con Jamonería E. Portillo.