El Chorizo Cular Ibérico de Cebo de Campo es un embutido artesanal de calidad superior, elaborado con las partes magras más selectas del cerdo ibérico criado en libertad en cebo de campo. Su curación lenta y meticulosa asegura un sabor exquisito y auténtico, siguiendo la receta tradicional que resalta el toque único del pimentón y las especias.

Ingredientes Destacados

• Carne y grasa de cerdo ibérico de cebo de campo.

• Especias tradicionales: pimentón y ajo.

• Leche en polvo, lactosa, proteína de leche y proteína de soja.

• Conservadores: E-252, E-250.

• Antioxidantes: E-316.

• Estabilizante: E-450iii.

• Colorante: E-120.

Valores Nutricionales por 100 g

• Valor energético: 1346 KJ / 323 kcal

• Grasas: 23,1 g

  • de las cuales saturadas: 7,5 g

• Hidratos de carbono: < 1,9 g

  • de los cuales azúcares: < 0,8 g

• Proteínas: 27 g

• Sal: 1,1 g

Características Principales

• Origen: Elaborado con cerdos ibéricos criados en cebo de campo, siguiendo prácticas tradicionales.

• Curación Artesanal: Realizada con cuidado para lograr un equilibrio perfecto en su textura y sabor.

• Sabor y Aroma: Intenso, con matices de pimentón y especias que reflejan la autenticidad de su receta tradicional.

Recomendaciones de Consumo

• Ideal para tablas de embutidos, tapas y aperitivos gourmet.

• Se recomienda consumir a temperatura ambiente para resaltar sus aromas y sabores únicos.

Conservación

• Almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y calidad.