Las Aceitunas Rellenas de Queso Azul de Explanada Gourmet son una deliciosa combinación de aceitunas verdes de la variedad Manzanilla y un sabroso relleno de queso azul. Esta mezcla única ofrece un equilibrio perfecto entre el sabor salado de las aceitunas y el sabor fuerte y cremoso del queso azul, ideal para los paladares más exigentes.

Ingredientes

Agua, aceitunas verdes, pasta de queso azul 6% (queso azul, gelificante: alginato sódico, aroma), sal, potenciadores del sabor: glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos disódicos, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. *% Referido al peso neto escurrido

Características

• Variedad: Manzanilla

• Origen: Aceituna: UE

• Calibre: 200/220

• Categoría: Extra

• Denominación comercial: Aceitunas rellenas de queso azul

• Denominación legal: Aceituna verde rellena de queso azul

Valores Nutricionales por 100 g

• Valor energético: 672 kJ / 163 kcal

• Grasas: 17 g

  • de las cuales saturadas: 3,0 g

  • Ácidos grasos monoinsaturados: 11,0 g

  • Ácidos grasos poliinsaturados: 1,1 g

  • Ácidos grasos trans: 0 g

• Colesterol: 40,0 mg

• Hidratos de carbono: 0,1 g

  • Azúcares: 0 g

  • Ácidos orgánicos: 0,4 g

• Fibra alimentaria: 2,4 g

• Proteínas: 1,0 g

• Sodio: 1,3 g

• Sal: 3,2 g

Condiciones de Envasado

• Pasteurizado: Sí

• Defectos máximos tolerables: <12%

• pH: <4,3

• % sal: 3,2% ±0,2%

• Acidez libre láctica: 0,6% ±0,3%

• Microbiología: Esterilidad comercial, ausencia de patógenos

Condiciones de Almacenamiento

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en lugar refrigerado en un recipiente apropiado y consumir preferentemente antes de 7 días.

Información Extra Etiquetado

• Alérgenos: Contiene leche. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, frutos de cáscara, sulfitos y mostaza.

• Otra información: Puede contener huesos o fragmentos de hueso.

Condiciones de Uso

Listo para ser consumido.

Presentación

• Material: Hojalata

• Capacidad: 370 ml

• Peso Neto: 350 g

• Peso Neto Escurrido: 150 g

• Peso Bruto envase: 407 g

• Dimensiones envase: Diámetro 118,5 mm, Altura 120,5 mm

Bandeja

• Envases por bandeja: 15

• Dimensiones bandeja: Largo 339 mm, Ancho 206 mm, Alto 120,5 mm

• Peso Bruto bandeja: 6,2 kg aprox.

Palet

• Tipo de palet: Europeo (1200 x 800 mm)

• Envases por palet: 2160

• Cajas por palet: 144

• Composición del palet: 12 x 12 (bandejas x alturas)

• Alto del palet: 1596 mm aprox.

• Peso Bruto: 908 kg aprox.

• Flejado: Sí

Población de Destino

Todos los consumidores.